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![[한입 세계여행] 한국이 전파한 치킨? 흑인 노예가 먹던 음식](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202107/17/3e9678ed-de46-4744-a591-141ba6458151.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[한입 세계여행] 한국이 전파한 치킨? 흑인 노예가 먹던 음식
━ 미국 프라이드치킨 미국 뉴올리언스의 한 식당에서 맛본 와플 치킨. 짭짤하고 매콤한 치킨과 시럽 얹은 와플이 한입에 들어오면 그야말로 '단짠단짠'이다. 최승표 기자 삼복
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막국수인데 ‘맛’국수다…강원도 가면 들러야할 ‘여섯 맛집’
막국수의 본고장은 강원도다. 메밀은 척박한 산지에서 잘 자란다. 하여 강원도에서는 예부터 집에서 메밀로 국수를 만들어 먹었다. 집에서 국수를 내다 보니 메밀을 대충 막 갈아 반죽
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'평냉' 울고갈 '들막' 아시나요…3시간 기다려 먹는 용인 맛집
경기도 용인시 고기리막국수는 세 종류의 막국수를 판다. 손님 70%가 메뉴판에 없는 들기름막국수를 먹는다. 들기름 막국수는 3분의 1쯤 남았을 때 찬 육수를 부어 먹으면 색다른
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![[한입 세계여행] 한국인만 돼지족발 좋아하는 게 아니었네?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202107/10/c991ab60-9c0b-44db-8921-d980cc0c1bd7.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[한입 세계여행] 한국인만 돼지족발 좋아하는 게 아니었네?
━ 독일 슈바인스학세 독일도 한국처럼 돼지족발을 즐겨 먹는다. 다만 우리처럼 발톱까지 먹진 않고 발목 윗부분만 먹는다. 최승표 기자 슈바인스학세(Schweinshaxe).
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집배원 기피지역 1호, 전쟁도 비껴간 별천지
━ 행복농촌 ② 단양 보발1리 충북 단양 보발1리는 소백산 자락길 5코스가 지난다. 자락길을 걷다 보면 국망봉~비로봉~연화봉으로 이어지는 소백산의 우아한 능선과 웅장한 주
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철학도 디테일도 실종된 경제정책 유감
━ 새 정부에 바란다 일러스트=강일구 ilgook@hanmail.net 미국 펜실베이니아대 경영대학원 와튼스쿨의 아담 그랜트 교수는 개인이 일할 곳을 선택할 때 조직 문화를 반
![[한입 세계여행] 한국이 전파한 치킨? 흑인 노예가 먹던 음식](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202107/17/3e9678ed-de46-4744-a591-141ba6458151.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[한입 세계여행] 한국인만 돼지족발 좋아하는 게 아니었네?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202107/10/c991ab60-9c0b-44db-8921-d980cc0c1bd7.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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